Винный ужин в Le Bourg

13 апреля в 19:00 (в четверг)🍷
Ресторан Le Bourg1905, ТЦ Пассаж, 4й этаж

На ужине вы познакомитесь с 5 винами и премиальным коньяком Pierre Ferrand 10 Generations . Каждый напиток будет сопровожден индивидуально подобранным блюдом от нашего Шеф-повара Александра Климаева.

Делимся меню долгожданного ужина:
✅ Французское вино Chartron et Trebuchet
Подаем с устрицей под эспумой из соуса «белое вино»;
✅ Tenuta S. Lucia, «Vensame» Ancestrale.
Сопровождаем брускеттой с запеченным перцем и страчателлой;
✅ Французское вино Carte Noire Héritage Côtes-de-Provence.
В сопровождении тартара из лосося с тапенадом и чиабаттой;
✅ Итальянский совиньон — Di Lenardo, Sauvignon Blanc, в тандеме с осьминогом на гриле и овощами;
✅ Красное вино — Barbera d’Asti «Marida» с томлеными телячьими щечками и пюре из батата;
✅ Кульминация вечера: коньяк Pierre Ferrand 10 Generations. К нему в сопровождение подаём кокосовую панакоту с персиковым соусом;

Стоимость билета 5 000 рублей.
Приобрести билеты, можно по телефону 8 (912) 045-03-62