餐厅提供多种选择为所有美食的喜好的融合菜肴. LeBourg 1905饭菜是可以任何的惊喜和变态用于实验无尽场.即使是像汉堡,意大利面或沙拉在餐厅熟悉的菜,揭示了一个全新的,令人惊讶的形状和口味清爽. 在菜单里并存泰式冬荫和挪威的鱼汤, 羊肉和智利鲈鱼.客人还可以享受不同寻常的早餐,商务午餐,点心和最美味的咖啡.你永远不会觉得无聊,菜肴范围将改变每个赛季.
10种汉堡,电烤箱做的或黑麦面包烤.
小吃.
LeBourg 1905饭菜小吃的选择是很宽,只有13种面包片的.例如,我们正在准备自己烤牛肉,洋葱糖渍;鸭,蓝莓和奶油奶酪;烤甜南瓜和西红柿干煤;蟹,鳄梨和烤西红柿. 每个星期给我们带来了新鲜的牡蛎.还有各式奶酪,橄榄,烤牛肉, 腿, 香肠和帕尔马火腿的冷盘, 鞑靼,鲈鱼, 鲑鱼,虾和扇贝的牛肉片.
沙拉.
即使在餐厅一贯的“凯撒”沙拉揭示了一个全新的,令人惊讶的新鲜口味.您可以选择新鲜的蔬菜和烤架做的奶酪沙拉,或丰盛肉类和家禽肝脏的沙拉.也许您正在寻找烤鸭,新鲜蔬菜,生菜,西葫芦炒橄榄和卡拉马塔一个不寻常的沙拉.在任何情况下,如原组合和作者提交你从未尝试.
汤.
汤范围各种各样,所以并排来自世界和烹饪传统身边菜.例如,泰式冬荫,挪威鱼汤羊汤,或马赛海鲜汤.我们连汤带豆和香料羊肉连汤不会留下任何漠不关心的男人,和女孩将欣赏明亮的南瓜连奶酪奶油汤.
在我们的执行意大利细面条,面条,大幅面经典的意大利面食馄饨是一个新的面貌在面食.
咖啡.
质量毫不妥协.我们选择了这种方法. 我们不只是声明准备它极为鲜美,但也在实践中证实. 我们是如何做到的呢?首先,我们正在研究La Marzocco一个高端设备公司. 其次,我们正在寻找一个目标水平很长的时间咖啡, 和我们说与发现于俄国的烘烤青素的信心. 这是CoffeeOwl其值与我们不谋而合人.
甜点类.
我们建议尝试有烤苹果,燕麦片,沙沙和樱桃冰淇淋“大炮”甜点. 法式千层酥浆果不会让任何人无动于衷, 并得到一个真正的美食的喜悦可以尝试用罗勒冰糕草莓鞑靼.
酒精.
在我们的酒单,你会发现来自西班牙,葡萄牙,智利,南非和奥地利饮料.法国提出了几种类型的夏布利, 不可思议的杀伞•吗杀乐从米歇尔•哪野龙,迷人优雅的葡萄酒“勃艮第黑比诺Lafore”由约瑟夫•读立尔-一个不错的浆果味和清新,非常和谐的果香的喝,有阿尔萨斯的雷司令多我们的菜单上. 强大的饮料爱好者当然明白我们的威士忌的选择: 苏格兰麦卡伦,高地公园,乐加维林,阿伯费尔迪, 日本三得利, 吉姆梁美国波本威士忌.而且,你会含酒精的鸡尾酒品种惊喜.
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